Com brinde de Cold Brew (café de extração a
frio), foi lançada nesta quinta-feira, 13 de fevereiro, durante o segundo dia
da FEMAGRI.
Inicialmente com 30 produtores associados,
a ACAF visa levar mais informações aos cafeicultores e, consequentemente, melhorar
a qualidade do grão e assim aumentar o valor agregado. “Queremos fortalecer a
identidade geográfica do Sul de Minas e incentivar as boas práticas na
cafeicultura da região”, disse a presidente da associação, Juliana Paulino da
Costa Mello.
Presente no estande da Emater, a ACAF
escolheu a FEMAGRI para o seu lançamento oficial devido à representatividade e
credibilidade da feira. “É uma das principais feiras do setor e a Cooxupé só
tem a ganhar com a associação, pois contribuiremos na qualificação do produtor”,
destacou Juliana.
A ACAF tem sede em Guaxupé (MG) e pretende
abranger 149 municípios do Sul de Minas.
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